Pesca sostenibile: una Contraddizione?

Pesca sostenibile: una Contraddizione?

In occasione del lancio del documentario “Seaspiracy, il capitano Alex Cornelissen, CEO di Sea Shepherd, ha voluto condividere una riflessione su una tematica fondamentale per il futuro degli oceani: la pesca sostenibile.
Ecco le sue parole:

Negli ultimi cinque anni Sea Shepherd si è concentrata sulla pesca illegale, non dichiarata e non
regolamentata (pesca INN). Le nostre campagne, principalmente in Africa occidentale, ci hanno
dato una grande quantità di informazioni sull’impatto della pesca INN e della pesca industriale su
larga scala sull’oceano.

È chiaro che l’umanità sta uccidendo tutta la vita nell’oceano, e per qualche motivo questo passa in
gran parte inosservato.
Le forme di vita nell’oceano continuano ad essere considerate oggetti:
● Le specie di pesci vengono chiamate “stock”
● L’estrazione di forme di vita viene descritta come “raccolta”
● Le quantità sono misurate in peso invece che in singoli organismi
● Tutte le specie vengono chiamate semplicemente “pesce”
● E soprattutto, il mito che i pesci non sentono dolore

Ovviamente, questo è un linguaggio scelto con cura in modo che i potenziali consumatori non
mettano in dubbio il modo in cui estraiamo il pesce e altre creature dal nostro oceano.
Ma il nostro equipaggio in mare vede questa distruzione ogni giorno quando interagisce con i pescherecci.
Vediamo la quantità di catture accessorie di specie che non sono sfruttabili commercialmente
semplicemente uccise e rigettate nell’oceano.
Vediamo squali uccisi a migliaia da tonnare che sono cosiddette “amiche dei delfini”.
Vediamo delfini uccisi da molti pescatori che li considerano parassiti perché mangiano il “nostro
pesce”.
Vediamo le foche condividere la stessa sorte dei delfini perché sono in competizione con la nostra
pesca.

“Prendiamo tutto quello che vogliamo perché pensiamo che l’oceano sia una fonte infinita di proteine”

C’è qualcosa di fondamentalmente sbagliato nel modo in cui guardiamo il mondo naturale, il modo
in cui ci siamo separati dallo stesso ecosistema di cui facciamo parte. Questo vale in particolare
per il modo in cui vediamo l’Oceano. Vi scarichiamo i nostri rifiuti perché pensiamo che sia
abbastanza grande da non essere notato da nessuno.

Prendiamo tutto quello che vogliamo perché pensiamo che l’oceano sia una fonte infinita di proteine.
Il nostro appetito e la nostra richiesta di pesce è ormai così grande che non ci fermiamo davanti a
nulla per ottenere quello che vogliamo. La distruzione degli habitat e l’estinzione delle specie
sembra essere accettabile in questo processo.

Ma anche la pesca globale sta cominciando a vedere la fine di questa industria, sono ben
consapevoli del fatto che se continuiamo al nostro attuale ritmo di estrazione, avremo svuotato il
nostro oceano in meno di tre decenni. L’industria è sotto pressione per tenere il passo con la
domanda mantenendo i prezzi bassi, ma con la diminuzione delle popolazioni di pesce tutto
questo è sempre più difficile.

I prezzi sono tenuti artificialmente bassi attraverso sussidi globali che favoriscono la pesca
industriale su larga scala. Questa poi compete illegalmente con la pesca costiera di sussistenza e
artigianale, causando ulteriori problemi in regioni già a rischio a causa della scarsità di cibo. Altri
operatori non esitano ad utilizzare lavoro forzato non pagato per abbassare i loro costi, trattando i
lavoratori come oggetti sacrificabili.

E naturalmente, c’è la perpetua bugia che mangiare pesce è una scelta salutare per la dieta della
gente. Abbiamo inquinato l’oceano del mondo al punto da influenzare l’intera catena alimentare,
con gli inquinanti che si concentrano man mano che si sale nella catena. Per anni, le donne incinte
sono state avvertite di non mangiare tonno o pesce spada a causa degli alti livelli di mercurio, una
situazione che sta solo peggiorando mentre inquiniamo sempre più il nostro mondo naturale.

Siamo a un punto della storia in cui dovremo fare una scelta:
Smettiamo di sostenere l’industria distruttiva e insostenibile che sta distruggendo il nostro oceano
o continuiamo sulla strada attuale e troviamo il nostro oceano vuoto nel corso della nostra vita?
Entrambe le scelte portano allo stesso risultato: smetteremo di mangiare pesce, ora o tra 30 anni.
Solo che più aspettiamo, più la situazione diventerà irreversibile. La nostra fonte “infinita” di
proteine ha raggiunto il suo limite, quindi è ora di fare le scelte necessarie per ristabilire l’equilibrio
nel nostro oceano.

Stiamo vedendo i risultati delle nostre campagne per fermare la pesca INN in Africa occidentale,
con popolazioni di pesci che tornano ad aumentare e ecosistemi che si riprendono in solo qualche
anno. Ma queste aree non sono abbastanza grandi per ripopolare intere regioni. Far rispettare i
regolamenti ed espandere le aree sotto protezione contro la pesca INN e la pesca industriale su
larga scala sono la base delle attuali campagne di Sea Shepherd. Insieme ai nostri partner
governativi stiamo facendo chiudere decine di operatori illegali ogni anno, e nel processo stiamo
salvando milioni di vite.

Fermare la guerra contro l’oceano è una questione di sopravvivenza. È una lotta che non possiamo
permetterci di perdere. Una lotta che si intensificherà nei prossimi anni quando le popolazioni di
pesci continueranno a diminuire. Ma anche una lotta che, con il vostro sostegno, intendiamo
vincere.

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