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LEZIONI DI CUCINA VEGANA
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LEZIONI DI CUCINA VEGANA

Venerdi’ 15 Febbraio alle 21:00 l’associazione APIDA (Associazione Per I Diritti Animali) come prima conferenza dell’anno 2013, propone un incontro sulla cucina Vegan (senza alimenti di origine animale). La conferenza avrà uno svolgimento tipico di un mini corso di cucina, […]

Laura Rangoni in Cucina a 6Zampe
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Laura Rangoni in Cucina a 6Zampe

Laura Rangoni, laureata in Lettere presso l’Università degli Studi di Milano, giornalista, iscritta all‘ASA (Associazione Stampa Agroalimentare), Sommelier e degustatore ONAV, è tra i più diffusi autori italiani contemporanei di cucina, studiosa di tradizioni popolari e ricercatrice di storia dell’alimentazione […]

Corso di Cucina Vegan, firmato APIDA
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Corso di Cucina Vegan, firmato APIDA

L’associazione APIDA (Associazione Per I Diritti Animali) organizza, come evento nel mese di Settembre, un corso di cucina vegan strutturato in due moduli con contenuti differenti in due domeniche pomeriggio. Oltre alla spiegazione e la realizzazione delle ricette sotto indicate […]

Pasqua Cruelty Free, by GrandeCerchio
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Pasqua Cruelty Free, by GrandeCerchio

“La nostra cucina vegetariana nasce dal desiderio di esplorare nuovi sentieri diretti all’amore per la buona tavola, nel rispetto della nostra Madre Terra. Così scegliamo ogni giorno ingredienti biologici, metodi di preparazione che permettano ai prodotti di mantenere le proprie […]

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La Pasqua, piu’ buona!!!

Iniziamo da oggi ad AugurarVi una Pasqua piu’ Buona. Allegri, sorridenti, felicei fra amici, ma cosa piu’ importante senza servire “bimbi morti”. E quindi eccoci ospiti nella cucina di Pizza OK Milano, dove Mauro Catalano responsabile dell’esercizio, cucina per noi […]

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Identita’ Golose 2012

Questo è un fantastico momento storico… Un momento storico in cui tante sono le cose stanno cambiando ad una velocità incredibile… La nostra avventura inizia nel 1999. La filosofia Vegan è il fondamento etico del nostro quotidiano. Con mio marito, […]

San Valentino…e…”mi ritorni in mente”……
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San Valentino…e…”mi ritorni in mente”……

Ecco una ricetta troppo facile ma davvero coccolosa e piccantina, quindi adatta all’occasione !!! Ve la ripropongo…era stata ideata da mio marito e mi era stata dedicata su www.veganblog.it !!! E’ una preparazione per rifinire i vostri piatti la sera […]

La Biocontessa incalza; Crudismo! Crudismo! Crudismo!
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La Biocontessa incalza; Crudismo! Crudismo! Crudismo!

2012 – Siamo al dunque, feste terminate.. bilancia “ sbilanciata”… E’ ora di abbuffarci di buone cruditè… Un periodo di alimentazione crudista non potrà che rimetterci in forma. Potremmo anche pensare di inserire nella nostra alimentazione vegan un giorno alla […]

A Natale, devi…
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A Natale, devi…

Prosegue il nostro viaggio che ci portera’ ad arrivare al giorno di Natale ad un pranzo eticamente corretto e quindi piu’ buono!!! Imparate, assimilate e fate tesoro dei consigli di Caterina Mosca del “GrandeCerchio – il Ristorante di Cucina Naturale […]

A Natale siamo tutti piu’ buoni!!!!
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A Natale siamo tutti piu’ buoni!!!!

A partire da oggi man mano vi suggeriremo delle ricette Vegan per festeggiare il vostro Natale senza far del male a nessuno! Per questo motivo abbiamo chiesto ad una nostra amica di darci una mano; Ricette messe a punto dal […]